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Descripción:
El tandoor es una forma única de cocinar alimentos sabrosos y saludables.
Las paredes de arcilla del tandoor acumulan el calor del fuego ardiente y transmiten el calor a los alimentos colocados en el tandoor, una vez que la leña se ha quemado. El calor del horno forma instantáneamente una fina corteza en la superficie de los alimentos horneados, conservando el jugo, el sabor y el aroma del interior del alimento que se está cocinando.
Ventajas:
  • El calor constante y la distribución uniforme hacen que los alimentos sean suculentos
  • La temperatura especial mantiene el máximo nivel de nutrientes y vitaminas
  • Las altas temperaturas de los lados del tandoor calientan los alimentos de manera uniforme y muy rápida
  • El Tandoor retiene muy bien el calor en su interior, por lo que se puede cocinar más alimentos con 1-2 troncos
  • En el tandoor se pueden hornear unos cuarenta tipos de alimentos diferentes
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